Spalla Cotta di Suino Nero di Parma Pronto Taglio

da Azienda Agricola San Paolo
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(1 recensione cliente )

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Prodotto Slowfood

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Spalla Cotta di Suino Nero di Parma Biologica - Azienda Agricola San Paolo
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Salsicce di suino nero di parma - Azienda agricola san paolo
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Descrizione

Spalla Cotta di Suino Nero di Parma Pronto Taglio

La Spalla Cotta di Suino Nero di Parma è un prodotto unico fatto con le carni di una razza di suino antica e di pregio. La spalla viene cotta al vapore in modo naturale.

Da gustare fredda o scaldata per farle emanare tutto il suo profumo.

Ingredienti: carne suino nero di Parma, sale, pepe, spezie, E301 , E250

Prodotto Slowfood

Informazioni aggiuntive

Peso

1,5 Kg, 2 Kg, 700 g

1 review for Spalla Cotta di Suino Nero di Parma Pronto Taglio

Customer reviews

Valutata 2 su 5 stelle
1 recensione
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  1. anthonyemmanuele48@gmail.com

    (verified owner)

    Grana padano 24 mesiMolto buono, sicuramente proverò altre cose

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  2. tabata75d@libero.it

    (verified owner)

    buonissimaavrei preferita piu morbida ma comunque molto buona

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  3. tabata75d@libero.it

    (verified owner)

    ottimosicuramente buonissimo ma a mio gusto la preferisco piu morbida

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  4. tabata75d@libero.it

    (verified owner)

    ottimo parmiggianosemplicemente perfetto . il sottovuoto da valore aggiunto gusto favoloso

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  5. deborahfrongia@gmail.com

    (verified owner)

    SalsicceAmo questa azienda agricola, ha carne di ottima qualità, però non amo le loro salsicce.
    Le salsicce sono praticamente un prodotto lavorato, che ha tante variazioni di macinatura e speziatura, tante quante i gusti delle persone. Queste non rispecchiano i miei: prediligo le salsicce piuttosto speziate, mentre queste sono piuttosto delicate con prevalenza al palato del pepe nero.
    Non le comprerò di nuovo, a differenza di tutti gli altri prodotti dello stesso produttore, ma per un semplice fatto di gusti personali, perché è evidente che si tratta di un prodotto di qualità.

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Azienda Agricola San Paolo

L'azienda San Paolo viene fondata nel 2002 sulle colline di Medesano a Parma, immersa nell'oasi "Il Castellaro". Il nostro obiettivo è quello di valorizzare le grandi qualità delle pregiate razze da carne allevandole in confortevoli strutture o allo stato semi-brado rispettando il benessere degli animali. La nostra azienda è certificata biologica (certificato CCPB) ed è uno dei punti di riferimento nello sviluppo del Consorzio del Suino Nero di Parma. Nel segno del “Prodotto a km 0” i suini neri ,i bovini da carne e gli animali di bassa corte vengono allevati con cereali e legumi coltivati nei campi e macinati direttamente. Oggi, l’azienda ospita l’intera filiera produttiva, dall’allevamento degli animali alla vendita diretta delle carni e dei salumi.

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