Parmigiano Reggiano DOP 12 mesi 1 Kg - Caseificio Boselli
Best Seller

Parmigiano Reggiano DOP 12 mesi – 1Kg ca.

da Caseificio Boselli

14.90 IVA inclusa

Parmigiano Reggiano DOP 12 mesi – 1Kg ca.

Friabile e delicato, è il classico formaggio da pasto e da aperitivo. Ottimo il suo abbinamento con mostarde di frutta o verdure crude come sedano e pomodorini. Il vino ideale è un bianco secco.

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Parmigiano Reggiano DOP 12 mesi 1 Kg - Caseificio Boselli
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Prezzo per tutti e tre:   109.40

Descrizione

Parmigiano Reggiano DOP 12 mesi – 1Kg ca.

Friabile e delicato, è il classico formaggio da pasto e da aperitivo. Ottimo il suo abbinamento con mostarde di frutta o verdure crude come sedano e pomodorini. Il vino ideale è un bianco secco.

Il nostro Parmigiano Reggiano DOP viene prodotto con il latte delle nostre mucche alimentate in maniera tradizionale con fieno e foraggio auto-prodotti.

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Caseificio Boselli

Spinti dalla passione per gli animali che accudiscono e dall’attaccamento per i luoghi in cui vivono, i fratelli Nullo e Marcello decidono di dedicare la propria vita alla produzione del Re dei formaggi italiani, il Parmigiano Reggiano. Nasce così da una famiglia di agricoltori da ben 4 generazioni, il Caseificio Boselli.

Inizialmente costruiscono una stalla a San Ruffino, in provincia di Parma, acquistano poi nel 2009 un caseificio privato dove lavorano esclusivamente il latte da loro prodotto. Per soddisfare le richieste dei clienti nel 2013 costruiscono un’altra stalla a Fontanellato, un paesino nei pressi della città emiliana.

Oggi l’azienda agricola conta ben 180 mucche, 90 manzi e 90 vitelli, produce ogni giorno 50 quintali di latte e 10 forme di parmigiano reggiano. Il testimone è passato ai figli di Nullo, Alberto, Vittorio e Filippo, che con grinta e tenacia curano e portano avanti l’azienda di famiglia.

Tanto buon latte, foraggi naturali, mangimi vegetali uniti a qualità, tradizione, arte, amore per la natura: questi gli ingredienti del Parmigiano reggiano prodotto dal Caseificio Boselli.

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