Culatta Intera – 6 Kg ca

da Salumificio Squisito

185.00 IVA inclusa

Culatta Intera – 5 Kg ca

La Culatta è la parte migliore del Prosciutto di Parma (Culatello), ma senza gambo e senza osso. E’ morbida come il Prosciutto, dolce e pastosa come il Culatello.

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Culatta Intera - Salumificio Squisito
+ Salame Zibaldino - Salumificio Squisito
Prezzo per entrambi:   198.50

Descrizione

Culatta Intera – 6 Kg ca

La Culatta è la parte migliore del Prosciutto di Parma (Culatello), ma senza gambo e senza osso. La particolarità più evidente della Culatta è la presenza della cotenna; questa ha il grande pregio di lasciare il giusto grasso che, unito ad una lunga stagionatura, sempre superiore ad un anno, permette alla Culatta di raggiungere una fragranza unica.

E’ morbida come il Prosciutto, dolce e pastosa come il Culatello.

1 review for Culatta Intera – 6 Kg ca

Customer reviews

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  1. anthonyemmanuele48@gmail.com

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    Grana padano 24 mesiMolto buono, sicuramente proverò altre cose

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  2. tabata75d@libero.it

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    buonissimaavrei preferita piu morbida ma comunque molto buona

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  3. tabata75d@libero.it

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    ottimosicuramente buonissimo ma a mio gusto la preferisco piu morbida

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  4. tabata75d@libero.it

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    ottimo parmiggianosemplicemente perfetto . il sottovuoto da valore aggiunto gusto favoloso

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  5. deborahfrongia@gmail.com

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    SalsicceAmo questa azienda agricola, ha carne di ottima qualità, però non amo le loro salsicce.
    Le salsicce sono praticamente un prodotto lavorato, che ha tante variazioni di macinatura e speziatura, tante quante i gusti delle persone. Queste non rispecchiano i miei: prediligo le salsicce piuttosto speziate, mentre queste sono piuttosto delicate con prevalenza al palato del pepe nero.
    Non le comprerò di nuovo, a differenza di tutti gli altri prodotti dello stesso produttore, ma per un semplice fatto di gusti personali, perché è evidente che si tratta di un prodotto di qualità.

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Salumificio Squisito

Il Salumificio Squisito è un piccolo laboratorio dove io, Angelo, produco tutto quello che il maiale ci può regalare. La lavorazione artigianale segue scrupolosamente il disciplinare del Consorzio.

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