Caciotta con Noci Biologica - Caseificio Tomasoni
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Caciotta con Noci Biologica

da Caseificio Tomasoni
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Biologica

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Caciotta con Noci Biologica - Caseificio Tomasoni
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Grana Padano 24 Mesi DOP Biologico - Caseificio Tomasoni
Prezzo per entrambi:   27.70

Descrizione

Caciotta con Noci Biologica

La Caciotta con Noci Biologica viene prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, caglio vegetale e sale. La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene valorizzato man mano che aumenta la maturazione. 

Le noci le conferiscono un sapore molto gradevole e particolare.

Ingredienti: latte biologico, noci biologiche, caglio vegetale, sale.

Informazioni aggiuntive

Peso

2 Kg, 500 g

1 review for Caciotta con Noci Biologica

Customer reviews

Valutata 5 su 5 stelle
1 recensione
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2 stelle 0
1 stella 0
  1. anthonyemmanuele48@gmail.com

    (verified owner)

    Grana padano 24 mesiMolto buono, sicuramente proverò altre cose

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  2. tabata75d@libero.it

    (verified owner)

    buonissimaavrei preferita piu morbida ma comunque molto buona

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  3. tabata75d@libero.it

    (verified owner)

    ottimosicuramente buonissimo ma a mio gusto la preferisco piu morbida

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  4. tabata75d@libero.it

    (verified owner)

    ottimo parmiggianosemplicemente perfetto . il sottovuoto da valore aggiunto gusto favoloso

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  5. deborahfrongia@gmail.com

    (verified owner)

    SalsicceAmo questa azienda agricola, ha carne di ottima qualità, però non amo le loro salsicce.
    Le salsicce sono praticamente un prodotto lavorato, che ha tante variazioni di macinatura e speziatura, tante quante i gusti delle persone. Queste non rispecchiano i miei: prediligo le salsicce piuttosto speziate, mentre queste sono piuttosto delicate con prevalenza al palato del pepe nero.
    Non le comprerò di nuovo, a differenza di tutti gli altri prodotti dello stesso produttore, ma per un semplice fatto di gusti personali, perché è evidente che si tratta di un prodotto di qualità.

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Caseificio Tomasoni

La storia del Caseificio Tomasoni inizia nel 1815, e vede due secoli di esperienza e tradizioni.

Il Caseificio Tomasoni è un’azienda biologica artigianale a conduzione familiare che da sempre ha adottato i principi che abbracciano il benessere dell’uomo e dell’ambiente che lo circonda.

La cura del terreno e il benessere degli animali sono due fattori fondamentali per ottenere prodotti genuini, gustosi, digeribili e rispettosi dell’uomo e dell’ambiente oltre che fatti rigorosamente a mano.

Il Caseificio Tomasoni trasforma solo latte biologico proveniente da stalle della pianura lombarda dove le vacche,  dalla primavera all’autunno, vengono allevate al pascolo e senza somministrazione di insilato di mais. Questo accorgimento permette di escludere dalla lavorazione del Grana Padano DOP  Biologico l’aggiunta del conservante lisozima e di ottenere un latte pregiato ricco di Omega 3 (rapporto “Omega 3” “Omega 6”: 1 a 5).

Tutti i formaggi (escluso il grana padano) sono prodotti con caglio vegetale e sono certificati da  ICEA.

Oggi a custodire le tradizioni familiari sono i figli Alberto, Massimo e Stefano, l’ultima generazione che si è posta l’obbiettivo principale di divulgare un nuovo modo di produrre e di consumare.

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