Olio Extra Vergine di Oliva - Piccante
Best Seller

Bottiglia Olio Extra-Vergine di Oliva Pugliese

da Az. Agricola Piccapane

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Bottiglia Olio Extra-Vergine di Oliva Pugliese

Bottiglie disponibili:  100 ml, 250 ml, 0,5 l, 0,75 l

OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA Il nostro Olio Extravergine di Oliva è  il risultato di una felice combinazione di olive Leccina, Ogliarola e Cellina. Si raccoglie dall’albero all’inizio dell’invaiatura, e si frange entro 24 ore dalla raccolta.

Otteniamo così un olio profumatissimo e dal gusto delicato, con un’acidità di circa 0,2-0,3% e ricco di polifenoli, gli antiossidanti che ci mantengono giovani.

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Descrizione

Bottiglia Olio Extra-Vergine di Oliva Pugliese

Bottiglie disponibili:  100 ml, 250 ml, 0,5 l, 0,75 l

OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA Il nostro Olio Extravergine di Oliva è  il risultato di una felice combinazione di olive Leccina, Ogliarola e Cellina. Si raccoglie dall’albero all’inizio dell’invaiatura, e si frange entro 24 ore dalla raccolta.

Otteniamo così un olio profumatissimo e dal gusto delicato, con un’acidità di circa 0,2-0,3% e ricco di polifenoli, gli antiossidanti che ci mantengono giovani.

Informazioni aggiuntive

Bottiglia

0,5 l, 0,75 l, 100 ml, 250 ml

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Az. Agricola Piccapane

L’Azienda Agricola Piccapane si trova a Cutrofiano, nel cuore del Salento. Il patrimonio aziendale comprende circa 2500 piante trentennali di olivo leccino,3 ettari di uliveto secolare, varietà cellina e ogliarola (circa 100 piante), 1 ettaro di orto e 3 ettari di cereali. L’esperienza di olivicoltori è iniziata all’insegna della ricerca di metodi naturali di coltivazione della terra, in alternativa al modello dominante di agricoltura; modello asservito alle logiche di profitto e orientato al supporto di produzioni mono culturali. Siamo contadini, cuochi e artigiani che si sono ripresi il proprio tempo per adattarlo ai tempi della natura.

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