Bellicum Lizzano Rosso Negroamaro – 0,75 l

da De Quarto Vitivinicoltori

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Dionysos Primitivo di Manduria DOP - De Quarto
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Descrizione

Bellicum Lizzano Rosso Negroamaro – 0,75 l

Il Bellicum Lizzano Rosso Negroamaro è un vino naturale di colore rosso granato intenso dal profumo di frutta rossa matura e dal gusto tannico, strutturato e persistente, ottenuto vinificando selezionate uve di Negroamaro.

Il Bellicum Lizzano Rosso Negroamaro viene prodotto in maniera naturale senza l’utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche.

Scheda tecnica del Bellicum Lizzano Rosso Negroamaro

Vitigno: Negroamaro (100%)
Zona di Produzione: Lizzano (TA) Puglia
Vendemmia: a mano
Periodo di raccolta: fine settembre
Coltivazione: alberello pugliese
Resa uva per ettaro: 8.000 chilogrammi
Vinificazione: in rosso a temperatura controllata per diciotto giorni.
Affinamento: in serbatoi inox, in bottiglia
Grazdazione alcolica: 13,5% Vol.

DA DOVE DERIVA IL NOME Bellicum Lizzano Rosso Negroamaro

Bellicum, come il legno del pruno selvatico pugliese. Un nome che parla di sapori e di colori.

1 review for Bellicum Lizzano Rosso Negroamaro – 0,75 l

Customer reviews

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  1. anthonyemmanuele48@gmail.com

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    Grana padano 24 mesiMolto buono, sicuramente proverò altre cose

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  2. tabata75d@libero.it

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    buonissimaavrei preferita piu morbida ma comunque molto buona

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  3. tabata75d@libero.it

    (verified owner)

    ottimosicuramente buonissimo ma a mio gusto la preferisco piu morbida

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  4. tabata75d@libero.it

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    ottimo parmiggianosemplicemente perfetto . il sottovuoto da valore aggiunto gusto favoloso

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  5. deborahfrongia@gmail.com

    (verified owner)

    SalsicceAmo questa azienda agricola, ha carne di ottima qualità, però non amo le loro salsicce.
    Le salsicce sono praticamente un prodotto lavorato, che ha tante variazioni di macinatura e speziatura, tante quante i gusti delle persone. Queste non rispecchiano i miei: prediligo le salsicce piuttosto speziate, mentre queste sono piuttosto delicate con prevalenza al palato del pepe nero.
    Non le comprerò di nuovo, a differenza di tutti gli altri prodotti dello stesso produttore, ma per un semplice fatto di gusti personali, perché è evidente che si tratta di un prodotto di qualità.

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De Quarto Vitivinicoltori

L’attività enologica di De Quarto Vitivinicoltori, curata oggi con particolare attenzione da Antonio De Quarto, consiste nel vinificare solo uve di proprietà provenienti da 20 ettari di vigneti ubicati in prossimità del mare, in zone fortemente vocate alla viticoltura sin dai tempi della Magna Grecia.

L’alta densità di piante per ettaro, i vigneti allevati ad alberello pugliese in terreni rossi e calcarei e perfettamente soleggiati ai fini della maturazione delle uve, le bassissime rese, l’accurata scelta del momento della vendemmia con raccolta esclusivamente a mano dei grappoli e le tecniche di cantina, consentono la produzione di vini di alta qualità.

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