Affettatartufi in Legno - Italia Tartufi

Affettatartufi in Legno

da Italia Tartufi

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Affettatartufi in Legno - Italia Tartufi + Crema di Formaggi al Tartufo Bianco - Italia Tartufi + Salsa Bianca Tartufata - Italia Tartufi
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Descrizione

Affettatartufi in Legno

Un’affettatartufi ricercata ed artigianale, realizzata interamente in legno. Strumento pratico per affettare i vostri tartufi freschi. Lama ondulata regolabile, studiata appositamente per il tartufo.

Regolare la lama quanto più stretta possibile. Il tartufo va affettato finemente, per aumentare il profumo e l’aroma sprigionati.

Può essere utilizzato anche per affettare funghi o verdure fresche di stagione, come sedano o finocchio; oppure, per il parmigiano. Può essere lavata nella lavastoviglie.

Confezione: scatola in cartoncino.

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Italia Tartufi

ItaliaTartufi nasce nel 2011 quando i soci fondatori, provenienti entrambi da famiglie di “tartufai”, decidono di riprendere il mestiere dei propri nonni ed evolverlo in chiave moderna. Focus dell’attività è il tartufo, a partire dalla raccolta e vendita di tartufo fresco, fino all’offerta di prodotti conservati al tartufo. ItaliaTartufi è collocata in una zona strategica, nelle Marche, al confine tra Umbria, Toscana ed Emilia Romagna, dove è possibile raccogliere tartufo fresco tutto l’anno. Principi cardine dell’attività sono il made in Italy, la qualità di prodotto, il servizio al cliente, la rapidità di evasione dell’ordine. L’artigianalità e la cura nei dettagli sono valori tramandati dalle generazioni passate e che si vogliono perpetrare nel tempo, unite all’innovazione nei processi produttivi e alla proposta di prodotti sempre nuovi. ItaliaTartufi rivolge la propria offerta ad una clientela internazionale: consumatori, ristoranti, negozi di specialità alimentari, distributori, importatori e produttori, come salumifici, caseifici e pastifici. Parte integrante della mission aziendale, è la diffusione della conoscenza e della cultura sul tartufo, un prodotto così straordinario ed unico che la terra riesce ancora a produrre spontaneamente.

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