Cibecco.com – Made in Parma

Cibecco.com Made in Parma

Cibecco.com è Made in Parma


Cibecco.com è un progetto made in Parma

 

Qui, a Parma, di prodotti buoni ce ne intendiamo davvero. Viviamo immersi nella Food Valley da dove provengono alcuni dei cibi più squisiti al mondo, come il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto Crudo di Parma, il Culatello di Zibello, il Salame e vini come la Malvasia e il Lambrusco. Senza dimenticarsi il grande patrimonio emiliano che comprende l’Aceto Balsamico di Modena, la Mortadella. A Parma il buon cibo è da sempre una tradizione, tramandata di generazione in generazione.

Cibecco.com nasce qui, in questa terra che ha saputo creare, conservare e tutelare delle vere e proprie eccellenze di gusto riconosciute a livello mondiale. Siamo cresciuti fin da piccoli apprezzando i buoni prodotti realizzati in modo etico, secondo tradizione.

Parma è costellata di piccoli produttori che realizzano ogni giorno dei cibi veramente eccezionali e per noi che abitiamo qui è un’abitudine acquistare dal produttore perché oltre alla bontà sappiamo come sono stati fatti i prodotti e allora ci sentiamo più sicuri. E poi, in fondo, è anche bello premiare chi mette tanta passione nel proprio lavoro.

 

 

Parma, città creativa per la gastronomia UNESCO

 

Parma Città Creativa della Gastronomia Unesco

Dal 2015 Parma è stata nominata dall’UNESCO Città Creativa per la Gastronomia, ed è la sola e unica città italiana ad avere questo importantissimo riconoscimento.

Parma può vantare una storia lunga 2.200 anni e proprio come il buon vino invecchiando è diventata molto più buono e questo riconoscimento né è una bella dimostrazione.

Questo è uno dei tanti motivi per cui è importante che cibecco.com nasca e cresca proprio qui, in questa splendida e gustosa città.

 

 

Parma al centro della sicurezza alimentare con EFSA (European Food Safety Authority)

 

Quando si parla di alimentazione l’argomento sicurezza è sempre al primo posto e Parma anche in questo caso è in prima linea grazie alla presenza dell’EFSA (European Food Safety Authority) fra le mura cittadine.

Oggi la consapevolezza sull’alimentazione è fortunatamente sempre più forte e questo è dovuto anche all’esistenza di enti, come l’EFSA, che lavorano costantemente per rendere più sicuro quello che mangiamo.

 

 

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